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丁寧に有機栽培されたココナッツの果肉をすリつぶしてペースト状にしたココナッツバターが初入荷です。
ココナッツバターは食物繊維や鉄分、カルシウム、葉酸などを豊富に含み、コレステロールがゼロのスーパーフードです。

※スーパーフードの定義(一般社団法人日本スーパーフード協会)
・栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。 あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること。
・一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつ。
・スピルリナ、マカ、クコの実(ゴジベリー)、カカオ、チアシード、ココナッツ、アサイー、カムカム、ブロッコリースーパースプラウト、麻の実(ヘンプ)


バターの代わりとして
・パンにつけたり..
・珈琲や紅茶に入れて..
・お菓子作りに..
お好みに合わせてご利用頂けます。。

※本製品は20~25℃以上でバターとオイルの部分に分かれます。夏場にはよくかきまぜて1,2時間冷蔵庫にいれますとほどよい硬さになります。またバターとオイルに分かれた場合にかきまぜず、上部のオイルをココナッツオイルとしての用途で、下部のバターの部分をトーストやパンケーキ、そのまま食べてもおいしくいただけます。

20~25℃以下では固化します。湯煎等して柔らかくするなどお好みでお召し上がりください。液化と固化を繰り返しても品質に問題はありません。

●品 名:ココナッツファクトリー エキストラバージン ココナッツバター・オーガニック
●原材料名:有機ココナッツ
●内容量:200g
●区分/原産国名:食品/スリランカ
●総発売元/ミヤ恒産株式会社(店舗名はPureAvenue、ピュアアベニュー、ぴゅああべにゅー)
●広告文責:ミヤ恒産株式会社(店舗名はPureAvenue、ピュアアベニュー、ぴゅああべにゅー) tel:042-636-8047

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