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北海道日高産根昆布とオホーツクの海水塩使用

北海道日高特産の根昆布を独自の技法によって丸ごと使用した、昆布だしです。素材の持ち味と栄養バランスに優れた調味料です。

*化学調味料無添加、保存料、着色料、香料は使用しておりません。

お薦めポイント

(1) 日高産根昆布使用
(2) 根昆布100%液状
(3) 少量の「根昆布だし」で短時間でコクのあるだしが出来ます。

刺身盛り合わせ

※画像はイメージです。


ご使用方法

使用例(4人家族の目安です)
味噌汁

※画像はイメージです。

○ 鍋物・・・大さじ1-2杯位
○ 味噌汁・・・大さじ1杯半位
○ お吸い物・・・・・・大さじ1杯半位
○ おでん・・・大さじ1杯半位
○ 湯豆腐・・・大さじ1杯半位
○ めんつゆ・・・大さじ1杯半位

浅漬けの素(例として胡瓜)

事前に軽く塩もみし刻む。
大さじ2杯位かけ2-3時間冷蔵庫で置く。

浅漬け

※画像はイメージです。



      
名称 根昆布だし
原材料名 根昆布(北海道日高産)、食塩(北海道製造)、寒天
※保存料、着色料、香料等添加物は使用しておりません
内容量 300ml × 6本
賞味期限 製造日より18ヵ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 ・開栓前:開栓前は直射日光を避けて保存してください
・開栓後:開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存して、お早めにご使用ください。
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:3kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、炭水化物:0.5g、食塩相当量:8.9g
使用上の注意 昆布の繊維、昆布の成分、皮が分離、沈殿、浮遊、沈殿する場合がありますが、品質には差し支えございません。ご使用の際はよく振ってお使いください。
製造者 株式会社 北海道ケンソ


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